Le délice glacé
Le délice glacé est vraiment une recette de base:
On s'approvisionnera de 5 yaourts fruités, 20 carrés de chocolat, quelques vermicelles de chocolat, puis d'un gâteau sec et de candies.
Verser dans un saladier, bien décoré, 4 yaourts, puis faire fondre le chocolat, couper en rondelles la banane, mélanger banane et yaourt; puis ajouter le dernier yaourt, et enfin le chocolat.
Décorer de vermicelles, placer au frais et savourer en pensées le temps de cette maturation.
Server en fin de repas, de préférence avec un jus de banane.
La salade de fruits "Marius".
La salade de fruits "MARIUS" : oui, Laissez libre cours à votre imagination pour le choix des fruits.
Essayez des mélanges inattendus:
fruits de vergers et fruits des bois; fruits tropicaux et fruits méditerranéens, fruits pulpeux et fruits secs ....
Couper les grands fruits en carrés, ajouter une boite de salade de fruits en conserve, mélanger dans un grand saladier, puis servez en coupes et toujours un certain temps de passage au frigo.
Juste avant de présenter à table , rajouter les vermicelles en chocolat "de Marius".
S'il y a des adultes, vous pouvez additionner leurs coupes d'une cuillerée de rhum Martiniquais.
A vos babines!
